在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的進(jìn)程中,青年力量是推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵先鋒。為強(qiáng)化“三農(nóng)”服務(wù)意識、提升專業(yè)實(shí)踐能力,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院“立草立業(yè)”實(shí)踐服務(wù)團(tuán)赴青島云泉春茶業(yè)有限公司,以“銷售端需求倒推產(chǎn)業(yè)升級”為核心,開展暑期實(shí)地調(diào)研,深入探索草業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)融合的新路徑,為草業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)注入實(shí)踐智慧。
實(shí)踐團(tuán)首站聚焦茶園生態(tài)種植環(huán)節(jié),企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹“以蟲治蟲”綠色防控技術(shù)的應(yīng)用邏輯——其核心是通過構(gòu)建喬—灌—草復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),為益蟲營造棲息環(huán)境,既提升生物多樣性、改良土壤,更關(guān)鍵是減少化學(xué)農(nóng)藥使用,讓茶葉達(dá)到綠色品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),而這正是當(dāng)前消費(fèi)市場對茶葉產(chǎn)品的核心需求。團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),該生態(tài)模式下產(chǎn)出的茶葉,因“零農(nóng)殘”“生態(tài)種植”標(biāo)簽,在市場上更具議價能力,直接推動銷售端溢價提升,這為草業(yè)在“生態(tài)種植—品質(zhì)提升—市場認(rèn)可”的鏈條中找到定位:草作為生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵一環(huán),可成為連接“種植端”與“銷售端”的品質(zhì)橋梁。

隨后,團(tuán)隊(duì)在國家級綠色防控示范茶園區(qū),重點(diǎn)考察農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用對銷售端的支撐作用。同學(xué)們實(shí)地觀摩白星花金龜將茶桿、爛葉轉(zhuǎn)化為蟲砂有機(jī)肥的過程,了解到該模式雖面臨原料收集、轉(zhuǎn)化效率等挑戰(zhàn),但產(chǎn)出的有機(jī)肥可反哺茶園,進(jìn)一步保障茶葉生態(tài)品質(zhì),形成“廢棄物—有機(jī)肥—優(yōu)質(zhì)茶葉—市場熱銷”的循環(huán)閉環(huán)。這讓實(shí)踐團(tuán)意識到,草業(yè)在廢棄物處理、有機(jī)肥料生產(chǎn)等領(lǐng)域的技術(shù),可助力茶企降低生態(tài)種植成本,穩(wěn)定品質(zhì)供給,從而鞏固銷售端的市場信任。
在制茶車間,實(shí)踐團(tuán)通過學(xué)習(xí)茶葉加工工藝、參與制作流程,更直觀地感受到“生態(tài)種植”對品牌打造的賦能效果。企業(yè)負(fù)責(zé)人提到,消費(fèi)者對茶葉的“生態(tài)溯源”需求日益強(qiáng)烈,而茶園的喬—灌—草生態(tài)系統(tǒng)、廢棄物循環(huán)模式,正是品牌向銷售端傳遞“綠色理念”的重要賣點(diǎn),能有效吸引注重健康、環(huán)保的消費(fèi)群體。這一發(fā)現(xiàn)讓團(tuán)隊(duì)明確:草業(yè)不僅可服務(wù)于種植端的生態(tài)建設(shè),更能通過參與產(chǎn)業(yè)故事構(gòu)建,為銷售端提供差異化的品牌競爭力。

此次調(diào)研以銷售端需求為導(dǎo)向,讓實(shí)踐團(tuán)清晰梳理出草業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)融合的核心邏輯:草業(yè)技術(shù)可通過優(yōu)化生態(tài)種植、助力循環(huán)利用、賦能品牌建設(shè),從“后端”支撐茶產(chǎn)業(yè)的市場價值提升。同學(xué)們表示,將把調(diào)研收獲轉(zhuǎn)化為專業(yè)智慧,未來聚焦“草業(yè)+產(chǎn)業(yè)”的市場需求,探索更多草業(yè)服務(wù)銷售端、反哺全產(chǎn)業(yè)鏈的路徑,以青春力量助力草業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興背景下的產(chǎn)業(yè)升級貢獻(xiàn)專業(yè)方案。