7月的惠州,熱情似火。在惠東縣良井鎮(zhèn)的樓角村,能看到一畦畦的劍葉,顏色翠綠翠綠的一顆顆鳳梨掛在那里,果實(shí)的形狀十分飽滿,顏色也很誘人,讓人看了就喜歡,這里,是一片充滿了豐收希望的田野,就在這里,有一群特殊的“客人”來到了,他們就是廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院青穗鳳梨先鋒團(tuán)的學(xué)子們。他們帶著實(shí)驗(yàn)室里面的“科學(xué)標(biāo)尺”,帶著泥土散發(fā)出來的芬芳,用參加“三下鄉(xiāng)”活動留下的足跡,在鳳梨田里面描繪出了新時(shí)代強(qiáng)國青年的青春群像。

“這些鳳梨葉和果皮,果子收了也只能扔地里了,好可惜呀!”只見樓角村黨支部書記王瑞練蹲在田埂上,捏著剛摘下的一枚鳳梨葉,語氣有些可惜。他身后,是數(shù)百畝的鳳梨種植基地,23個(gè)鳳梨品種,扎根生長,“西瓜鳳梨”占了最大的比重,每年到了收成季,瓜果累累,村民收入可觀。只是,豐收的背后,是每年數(shù)以噸計(jì)的鳳梨葉和果皮,葉不爛,皮多汁,是村民的“心結(jié)”。這句話讓青穗鳳梨先鋒團(tuán)隊(duì)員心里一動。出發(fā)前在實(shí)驗(yàn)室里,他們看了無數(shù)的植物纖維特性,卻不曾切合實(shí)際地觸碰過“產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)”。“不是廢料,是沒被挖掘的金礦!”導(dǎo)師的話,是一語中的。下午,特殊的“交流座談會”,在會議室開成了。接著,鎮(zhèn)團(tuán)委副書記李悅帶著隊(duì)員們又走訪了十多位種植戶,詳細(xì)了解鳳梨從幼苗培育到采摘,再到運(yùn)輸、儲存,最后到進(jìn)入市場賣果的整個(gè)種植過程的廢棄物產(chǎn)生,處理廢棄物的成本,一年下來就占村民將近10%的收入。“鄉(xiāng)村振興不是口號,是要實(shí)實(shí)在在地幫助農(nóng)民。”隊(duì)員們寫道,“我們課題,就長在泥土里。”

第二天清晨,艷陽高照,鳳梨地里就忙碌開了他們的身影。草帽、膠腳、一身汗衫,頂著夏季的高溫,開始做他們的“田野研究員”了。一人手拿一把按葉,一手拿一把特制的鐮刀,開始小心地摘取葉片。不能傷害植株,“要輕柔,要適度。”不遠(yuǎn)處的女隊(duì)員們蹲在地上,收集著果皮的樣品。帶來的袋子里,已經(jīng)分門別類地貼著有采摘日期、品種、地點(diǎn)的標(biāo)簽。他們配合默契,忙得滿頭大汗,曬得通紅,卻沒有人喊苦。收好果皮樣品,連軸也顧不得轉(zhuǎn),就急忙把鳳梨廢棄物收回了臨時(shí)實(shí)驗(yàn)室。搭起簡易的實(shí)驗(yàn)臺,對樣品進(jìn)行初步的分析。有的隊(duì)員看鳳梨的纖維組織,用顯微鏡觀察鳳梨葉片的纖維組織;有的隊(duì)員看鳳梨果皮的成分測定,把數(shù)據(jù)抄在本子上。
中午,陽光炙烤大地,氣溫上升,隊(duì)員們只吃了點(diǎn)自帶干糧,喝了些水,又投入到緊張的實(shí)驗(yàn)中。隊(duì)員們深知時(shí)間緊迫,分秒必爭。經(jīng)過忙碌的一天,終于到了吃午飯的時(shí)間,結(jié)果出來了,不太理想:鳳梨葉纖維韌性強(qiáng),提取難度遠(yuǎn)超想象;鳳梨果皮成分復(fù)雜,提取所需物質(zhì)并非易事。

面對這樣的結(jié)果,大家都很是失望,大家聚在一起,討論著方案,你一言,我一語,好點(diǎn)子可多了:有的說要改變一下纖維提取的方式,用相對溫和的化學(xué)藥品來提。挥械恼f要將鳳梨果皮進(jìn)行發(fā)酵,看看會不會有奇跡發(fā)生;等等。大家激烈地討論著,思維逐漸活躍,新的實(shí)驗(yàn)方案在腦海漸漸形成。
夜色四合,星光點(diǎn)點(diǎn)。他們雖疲憊,但眼中閃著光,他們知道前路不遠(yuǎn),知道前路坎坷多,他們有底氣,有斗志,要寫好鳳梨田中的一張青春答卷,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一分力量。團(tuán)隊(duì)們發(fā)現(xiàn),“鳳梨廢棄物”何去何從,有了方向——從農(nóng)藝到工業(yè),從食品到美妝,一條全產(chǎn)業(yè)鏈初見雛形,在泥土與科技中慢慢發(fā)芽。這一次“三下鄉(xiāng)”,對于團(tuán)隊(duì)里的大學(xué)生而言,是一種歷練,更是一種“洗腦”——王瑞練書記看在眼里,記在心里,他感嘆,“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級,需要的就是這樣新的觀點(diǎn),新的技術(shù)手段,大學(xué)生帶來的是火種,是讓鄉(xiāng)村充滿活力的‘種子’”。實(shí)踐的最后一天,先鋒團(tuán)向鎮(zhèn)里、村上呈交了一份《關(guān)于鳳梨廢棄物高值化利用的可行性報(bào)告》。報(bào)告中,除了有具體的檢測數(shù)據(jù),還有具體的技術(shù)路線:可短期內(nèi)研發(fā)鳳梨葉編織品、果皮酵素;可中期研發(fā)纖維提取機(jī)器、天然防腐劑;可長期打造“種植—加工—銷售”一條龍服務(wù)。“這不是一個(gè)結(jié)束的報(bào)告,而是開始承諾的開始。”隊(duì)員們說。
離開樓角村的那一天,隊(duì)員們一起走到了鳳梨田,王瑞練指著那些剛剛種下沒多久的鳳梨幼苗,認(rèn)真地說道:“等這些鳳梨成熟的時(shí)候,你們現(xiàn)在想到的那些想法就能夠派上用場,”在燈光的照耀下,幼苗的葉子看上去仿佛是一個(gè)個(gè)正在不斷成長的希望,借助這次“三下鄉(xiāng)”活動,隊(duì)員們對“強(qiáng)國新征程”有了更加深刻的理解,隊(duì)長在總結(jié)里這樣寫道:“以前總是感覺‘強(qiáng)國’是一個(gè)特別大的概念,直到現(xiàn)在才明白,原來它就藏在每一片被利用起來的鳳梨葉當(dāng)中,藏在每一個(gè)村民逐漸鼓起的腰包里面。”中國像樓角村這樣的農(nóng)業(yè)村莊以及千千萬萬個(gè),樓角村僅僅是其中的一個(gè),這些村莊或許都有著不一樣的產(chǎn)業(yè)難題,不過沒有一個(gè)不在期盼著科技能給予幫助,青穗鳳梨先鋒團(tuán)是新時(shí)代青年人參與鄉(xiāng)村振興的一個(gè)典型例子,學(xué)子們用自己所學(xué)的專業(yè)知識來為鄉(xiāng)村提供服務(wù),在回程的路上,隊(duì)友們的討論仍然沒有停下來,有隊(duì)員說:“下一步我們要做的工作就是思考如何在實(shí)驗(yàn)室里提取纖維,然后降低成本。”另一個(gè)隊(duì)員接著說:“我覺得可以從鳳梨葉布料這條路線去試試看,”以及隊(duì)員表示:“我明年暑假還過來,把我們的想法都變成現(xiàn)實(shí)……”窗外的鳳梨田漸漸遠(yuǎn)去,越來越遠(yuǎn),但是和泥土之間那份難以割舍的情緣留在了每個(gè)人的心里,這些曾經(jīng)被當(dāng)作“垃圾”丟棄的鳳梨葉,將會是泥土所見證的良井鎮(zhèn)“生態(tài)+經(jīng)濟(jì)”實(shí)現(xiàn)雙贏的證明。那些在鳳梨田里留下青春足跡的大學(xué)生們,也將會在強(qiáng)國復(fù)興的征程中寫下屬于他們這個(gè)時(shí)代的青春之歌,他們以知識來振興鄉(xiāng)村,用實(shí)干去鑄就夢想,讓青春之花綻放在祖國那廣袤無垠的土地上,泥土默默無聲,卻見證著人們的辛勤耕耘,青春沒有悔恨,書寫著強(qiáng)國的篇章,在樓角村的鳳梨田里,我們看到的是新時(shí)代青年的擔(dān)當(dāng),他們懂得技術(shù),充滿干勁,富有情懷,把個(gè)人的理想追求融入到國家的前途命運(yùn)之中,讓自己的一份力量匯入強(qiáng)國復(fù)興的滾滾洪流里面。這就是青春最美好的底色,這就是強(qiáng)國道路上留下的深刻烙印。


以上圖片為團(tuán)隊(duì)部分實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)