七月的江蘇省泰州市泰興市珊瑚鎮(zhèn)，驕陽(yáng)似火，卻絲毫擋不住鄉(xiāng)村振興的蓬勃活力。在這個(gè)充滿生機(jī)與希望的月份，一場(chǎng)別開生面的農(nóng)產(chǎn)品直播在珊瑚鎮(zhèn)熱鬧開啟，當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品干豆角和香腸成為了直播間的 “明星”，不僅點(diǎn)燃了消費(fèi)者的購(gòu)買熱情，更奏響了珊瑚鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的嶄新樂(lè)章。
珊瑚鎮(zhèn)地處泰興市東南部，有著得天獨(dú)厚的自然條件和深厚的農(nóng)業(yè)底蘊(yùn)。一直以來(lái)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶們秉承著傳統(tǒng)的種植和制作工藝，培育出的蔬菜鮮嫩可口，制作的肉制品風(fēng)味獨(dú)特。其中，干豆角和香腸更是承載著珊瑚鎮(zhèn)人對(duì)美食的堅(jiān)守與傳承。
干豆角，選用的是當(dāng)?shù)叵募臼a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)豆角。在七月的田間地頭，一串串飽滿翠綠的長(zhǎng)豆角掛滿枝頭，農(nóng)戶們趁著晴好天氣，將新鮮采摘的豆角洗凈、切段，然后放在陽(yáng)光下自然晾曬。經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的沐浴和時(shí)間的沉淀，豆角褪去了青澀的水分，留下了濃縮的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的香味。這種自然晾曬的干豆角，保留了豆角最本真的味道，無(wú)論是用來(lái)燉肉、炒菜，都能為菜肴增添一份醇厚的鄉(xiāng)土氣息。而珊瑚鎮(zhèn)的香腸，更是當(dāng)?shù)匾唤^。選用的是本地散養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)豬肉，搭配上祖?zhèn)鞯拿刂普{(diào)料，經(jīng)過(guò)切肉、拌料、灌腸、晾曬等多道工序精心制作而成。在七月的微風(fēng)中，掛在晾曬架上的香腸逐漸沉淀出誘人的色澤和濃郁的香氣，每一口都飽含著珊瑚鎮(zhèn)的風(fēng)土人情。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，珊瑚鎮(zhèn)積極探索農(nóng)產(chǎn)品銷售新模式，直播帶貨成為了助力農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村、走向全國(guó)的重要途徑。在這次七月的直播中，主播們走進(jìn)田間地頭和生產(chǎn)作坊，向網(wǎng)友們實(shí)地展示干豆角的晾曬過(guò)程和香腸的制作工藝。鏡頭前，飽滿的干豆角散發(fā)著自然的光澤，油亮的香腸讓人垂涎欲滴，主播們生動(dòng)的講解更是讓網(wǎng)友們對(duì)這些特色農(nóng)產(chǎn)品有了更直觀、更深入的了解。
“家人們看過(guò)來(lái)，這就是我們珊瑚鎮(zhèn)的干豆角，都是純天然晾曬，沒(méi)有任何添加劑，燉肉的時(shí)候放一點(diǎn)，那味道簡(jiǎn)直絕了！”“我們的香腸用的都是好肉，調(diào)料也是秘制的，保證讓你吃了還想吃！” 直播間里，主播們熱情地與網(wǎng)友互動(dòng)，回答著大家關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)、食用方法等方面的問(wèn)題。
網(wǎng)友們的熱情被瞬間點(diǎn)燃，直播間里訂單不斷，咨詢消息刷屏。“我買了兩斤干豆角，小時(shí)候外婆家就經(jīng)常做，看到這個(gè)就想起了家鄉(xiāng)的味道。”“香腸看起來(lái)太誘人了，必須下單嘗嘗！” 評(píng)論區(qū)里滿是網(wǎng)友們的好評(píng)和購(gòu)買意愿。短短幾個(gè)小時(shí)的直播，干豆角和香腸的銷量就突破了數(shù)千份，銷售額更是節(jié)節(jié)攀升。
這場(chǎng)直播不僅讓珊瑚鎮(zhèn)的干豆角和香腸 “火” 了起來(lái)，更給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶們帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。“以前這些農(nóng)產(chǎn)品主要靠線下集市和熟人介紹銷售，銷量有限，價(jià)格也上不去。現(xiàn)在通過(guò)直播，我們的干豆角和香腸賣得又快又好，收入比以前增加了不少。” 一位參與直播供貨的農(nóng)戶臉上洋溢著幸福的笑容。
珊瑚鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次直播助農(nóng)活動(dòng)是珊瑚鎮(zhèn)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的一次積極嘗試。通過(guò)直播帶貨，不僅拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，提高了農(nóng)產(chǎn)品的知名度和附加值，更增強(qiáng)了農(nóng)戶們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心和動(dòng)力。下一步，珊瑚鎮(zhèn)將繼續(xù)挖掘本地特色農(nóng)產(chǎn)品資源，培育更多像干豆角、香腸這樣的優(yōu)質(zhì)品牌，同時(shí)進(jìn)一步完善直播助農(nóng)機(jī)制，培養(yǎng)本土直播人才，讓更多的珊瑚鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)走向更廣闊的市場(chǎng)，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)力。
七月的珊瑚鎮(zhèn)，因?yàn)檫@場(chǎng)直播而更加熱鬧非凡；珊瑚鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興之路，因?yàn)楦啥菇呛拖隳c的熱銷而更加堅(jiān)實(shí)寬廣。相信在未來(lái)，隨著更多助農(nóng)舉措的落地實(shí)施，珊瑚鎮(zhèn)必將在鄉(xiāng)村振興的道路上越走越遠(yuǎn)，譜寫更加輝煌的篇章。