為全面了解柳江蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，探尋產(chǎn)業(yè)升級與市場拓展路徑，7月6日至7日，陸通桂味調(diào)研隊先后走進百朋荷苑、百朋善用蓮藕種植園與百朋鎮(zhèn)人民政府，在實地探訪與深度交流中，觸摸產(chǎn)業(yè)脈動，匯聚發(fā)展思路。
7月6日上午，調(diào)研隊首先來到百朋荷苑景區(qū)。沿著荷花棧道前行，連片荷葉下藏著豐收的希望，隊員們用鏡頭記錄下這一景象。“這里水源充沛、土壤肥沃，難怪蓮藕長得這么好。”隊員小陳看著田間的優(yōu)質(zhì)環(huán)境感慨道。作為以荷蓮文化為核心的景區(qū)，這里的自然條件為柳江蓮藕的優(yōu)質(zhì)生長提供了堅實保障。隊員們還與游客交流，了解他們對柳江蓮藕的認知和消費意愿，同時熱議西部陸海新通道帶來的機遇，期待借助高效物流讓蓮藕更快走向國內(nèi)外市場。
圖為團隊成員參觀百朋荷苑，潘芝琳攝。
當(dāng)日下午，調(diào)研隊前往百朋善用蓮藕種植園，與負責(zé)人韋善用展開深入訪談。韋善用介紹，柳江蓮藕的優(yōu)勢在于雙季種植，全國少見，每年四月底至七月底上市，日均產(chǎn)量五六十萬斤，90%銷往國內(nèi)，鄭州是北方重要中轉(zhuǎn)站，日均調(diào)貨30萬斤。但他也道出困境：“廣東本地種植增加，我們對粵銷量從日均20萬斤下降，湖北等地又擴種且上市時間提前，競爭太激烈了。”此外，產(chǎn)業(yè)鏈僅停留在采摘、分級、外銷環(huán)節(jié)，缺乏深加工，也讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。隊員們聽后紛紛表示，產(chǎn)業(yè)鏈延伸對提升競爭力至關(guān)重要。
圖為團隊成員與百朋善用蓮藕種植園負責(zé)人韋善用交流訪談，潘芝琳攝。
7月7日上午，調(diào)研隊在百朋鎮(zhèn)人民政府與農(nóng)業(yè)服務(wù)中心覃主任、原農(nóng)技推廣站蒙站長（高級農(nóng)藝師）座談。蒙站長自豪地說：“咱鎮(zhèn)從1986年就種蓮藕，3.2萬畝雙季蓮藕占柳江區(qū)的60%-70%，泉水灌溉、微黃土質(zhì)，種出的蓮藕外表白、口感脆、味道清香，全國有名。”但談及當(dāng)下，他面露愁容：“今年價格才1.6元/斤，往年平均3元，農(nóng)民剛夠回本，老板還虧人工費。”疫情和貿(mào)易戰(zhàn)也讓外銷受挫，目前主要依賴鄭州市場。政府雖通過推介會、地理標(biāo)志宣傳助力，但受財政限制，暫無法出臺補助，蒙站長建議引進新品種、發(fā)展深加工尤其是藕汁產(chǎn)業(yè)。
圖為團隊成員與百朋鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心覃主任及原百朋鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站蒙站長交流訪談，潘芝琳攝。
此次調(diào)研，讓陸通桂味調(diào)研隊既看到柳江蓮藕的品質(zhì)優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，也認清了市場競爭、產(chǎn)業(yè)鏈不完善、價格低迷等挑戰(zhàn)。這些一手信息為后續(xù)探索產(chǎn)業(yè)升級路徑、推動柳江蓮藕“走出去”提供了有力支撐，也為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展凝聚了思路與方向。
