吉首大學(xué)青紅實踐：“茯”“靖”千萬家

來源:原創(chuàng)

“茯”“靖”千萬家

2025年7月8日，吉首大學(xué)青年文化筑夢之旅團隊深入靖州康源苓業(yè)科技股份有限公司核心生產(chǎn)區(qū)，開展產(chǎn)業(yè)鏈實踐調(diào)研。團隊成員在現(xiàn)代化車間見證茯苓加工全流程，并與企業(yè)領(lǐng)航者共話鄉(xiāng)村振興中的產(chǎn)業(yè)升級路徑。
車間實踐:傳統(tǒng)工藝與科技賦能技藝革新
由于茯苓的形態(tài)、規(guī)格大小不一致，很難統(tǒng)一采用機器去皮，仍是人工操作。團隊成員在專業(yè)工作人員的指導(dǎo)下，參與此項工藝，深刻感受到其中的不易。而在恒溫恒濕烘烤區(qū)，團隊系統(tǒng)觀摩無硫加工核心工藝。該區(qū)域采用45℃→55℃→40℃三階段梯度溫控技術(shù)，配合8組立體循環(huán)風(fēng)機確保受熱均勻，全流程禁用硫磺熏蒸，實時監(jiān)測儀持續(xù)顯示二氧化硫殘留量"未檢出"。

企業(yè)座談:產(chǎn)業(yè)升級與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展
在車間實踐后，團隊成員采訪了康源苓業(yè)科技股份有限公司創(chuàng)始人——黃莉萍女士，了解公司的發(fā)展歷程。團隊成員們了解到黃莉萍女士在退休之后因難舍故土情懷，不忍心看到靖州各位鄉(xiāng)親們守著“黃金土疙瘩”卻過著窮日子，下定決心開始創(chuàng)業(yè)。該公司于2016年成立，2018年被認定為“懷化市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，2021年被授予“懷化市優(yōu)質(zhì)企業(yè)”，企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。在未來，黃女士表示將會更加注重人才鏈的培養(yǎng)，推動產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和產(chǎn)業(yè)鏈價值的再造，進一步提高當(dāng)?shù)剀蜍叻N植戶的生活水平，進一步推動“茯”“靖”千萬家。

習(xí)近平總書記"綠水青山就是金山銀山"的科學(xué)論斷，為鄉(xiāng)村振興指明根本方向。實踐表明，青年群體以科技賦能生態(tài)資源轉(zhuǎn)化，用專業(yè)能力服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)，是踐行"兩山"理念、驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的重要生力軍，切實將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢。
來源：原創(chuàng)
作者：李湘媛
編輯：廖林瑩

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