武夷山的云霧是極有靈性的，在晨光熹微時漫過九曲溪，纏繞丹霞赤壁，如大地分娩前的陣痛，吞吐著亙古的沉默。踏上這片被朱熹注腳過的土地，并非為了印證理學冊頁上的玄思，而是企圖在茶壟的肌理與茶農(nóng)的掌溝中，尋找一種更為粗糲的真實——一種被學院圍墻所阻隔的、關于中國的呼吸。茶壟是大地書寫的綠色律詩，齊整而森嚴。俯身其間，指尖觸到的不僅是露潤的芽尖，更是千百年來被反復吟哦的農(nóng)耕平仄。然而，美在觀光客的鏡頭里是一回事，在茶農(nóng)的脊背上則是另一回事。那雙遞來茶盞的手，布滿繭花與裂痕，像一幅微縮的武夷山勢圖，溝壑縱深，鐫刻著與自然交易所付出的全部代價。他們談起茶，不常引用陸羽的飄逸，更多用“行情”、“成本”、“銷路”等堅硬詞匯。藝術化的山水田園在生存算術前褪去了羅曼蒂克的糖衣，露出鈣化的骨干�；腥惑@覺，我所品味的“巖骨花香”，其“骨”乃是他們被生活重壓卻未曾折斷的脊梁。
尋茶韻文脈，溯紅色初心，筑振興之路。
深入踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與共同富裕理念，推進“三茶”統(tǒng)籌(茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技)發(fā)展，2025年7月23日至31日，在福建省科技特派員、國家一級茶藝技師、魏秀林副教授(博士)的帶領下,福州工商學院管理學院“智茶先鋒科特派實踐團”懷揣對茶產(chǎn)業(yè)的探索熱情與對紅色文化的崇敬之心，赴福建省武夷山開展大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。實踐團先后深入世界紅茶之源正山堂總部、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)武夷星總部、有機生態(tài)茶園武夷山紅蝴蝶茶廠、新型茶企武夷山悟騰茶葉等代表性茶企調(diào)研訪談，最后，走進列寧公園內(nèi)的閩北革命歷史紀念館感悟初心使命，在理論與實踐的碰撞中探尋鄉(xiāng)村振興的“茶路密碼”。
首站正山堂：探非遺傳承，悟匠心致遠
實踐團首站走訪了國家級非遺保護單位正山堂總部，在企業(yè)講解員引導下，我詳細了解了其茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化建設及茶科技研發(fā)情況。正山堂布局全國十三大原生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)，帶動十省6萬多戶欠發(fā)達山區(qū)茶農(nóng)增收脫貧，夯實鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎。還參與制定紅茶系列標準，深耕紅茶文化，其書畫院創(chuàng)作的《正山堂詩詞》及大量書畫作品令人贊嘆。隊員們觀看央視“傳承紅茶四百年”宣傳片，認識到正山小種第二十四代傳承人江元勛團隊在傳承四百余年技藝基礎上創(chuàng)制“金駿眉”，對“匠心”與“傳承”有了更深體會。活動尾聲，隊員們在正山堂鄧良成及茶藝師邀請下品鑒了特質(zhì)金駿眉、妃子笑、正山小種野茶、特制如意金、古丈紅、普安紅、巴東紅水底香、廣元紅、西藏察隅紅茶、嶺上紅、新品枸杞紅茶等十余款紅茶。通過分杯審評從外形、湯色等多維度分析品質(zhì)，我表示到在對比各地紅茶風味時，如翻閱立體的中國地理人文書籍，每款茶都是“地域代言人”。同時也感慨，一款紅茶背后是技藝傳承、茶農(nóng)守望或茶路印記，品茶時不僅是味覺體驗。更像是與一片土地、一群人的故事產(chǎn)生了共鳴。”
再訪武夷星：觀科技賦能，品巖骨花香
實踐團第二站探訪了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)武夷星總部。武夷星秉持 “一心做好茶” 理念，擁有 7600 余畝茶園，連續(xù)五年躋身全國百強茶企前十強，其國際茶文化傳播志愿者項目吸納了 33 個國家的參與者。在大區(qū)經(jīng)理袁麗講解下，實踐隊參觀了智慧茶園、科技小院、生產(chǎn)車間及茶產(chǎn)業(yè)學院，調(diào)研其茶旅觀光、文創(chuàng)開發(fā)及茶文化傳播現(xiàn)狀。期間，魏老師與袁經(jīng)理就企業(yè)用人需求、學生實習對接、國際志愿者交流及文化推廣等合作要點初步交流。此次走訪是實踐隊“黨團 + 企業(yè) + 學科”合作模式的具體實踐。
科技的力量，在這片古老茶鄉(xiāng)中扮演著并非顛覆而是賦能的關鍵角色。武夷星現(xiàn)代化茶產(chǎn)業(yè)體系令人印象深刻，全自動生產(chǎn)線有序運轉，從鮮葉分揀到成品包裝全程可視化，物聯(lián)網(wǎng)技術實時監(jiān)控茶葉溫濕度、含水率等關鍵指標。從種植生產(chǎn)到市場銷售，完整的產(chǎn)業(yè)鏈已成型，讓隊員們深切體會到“科技讓好茶有據(jù)可依”。這種賦能，絕非冰冷的技術疊加，而是有溫度的數(shù)字橋梁，鏈接著傳統(tǒng)的深沉與現(xiàn)代的廣袤。
實踐團還在茶文化體驗中心參與茶藝培訓，學習武夷巖茶沖泡技巧和品鑒要點，了解到“釣魚臺國賓館指定用茶” “大紅袍條裝系列”“印象大紅袍專屬茶”“會議專屬元首茶”等特色產(chǎn)品。通過學習和品鑒，我們不僅讀懂了武夷山 “七分山場，三分工藝”的真諦，更感受到武夷星在產(chǎn)品打造與市場拓展中的創(chuàng)新思路。
走訪茶園與茶企：析新舊模式，謀智能創(chuàng)新路徑
隨后，實踐團受邀到訪武夷山紅蝴蝶茶廠與悟騰茶葉兩家公司，深入了解傳統(tǒng)茶廠與新型茶企的企業(yè)文化，并分別調(diào)研有機茶廠與新型茶葉公司的企業(yè)運營與市場銷售狀況,對消費群體、消費者偏好和購買行為、市場競爭、經(jīng)營痛點、營銷難題進行了深度訪談。針對茶企發(fā)展需求，隊員們圍繞“AI如何助力小紅書爆款運營”、“微信高質(zhì)量精準推廣策略”、“高端客戶個性化定制設計”、“茶企專屬智能客服搭建”及“如何構建數(shù)字人直播帶貨”等議題展開深度交流，為傳統(tǒng)茶企突破銷售瓶頸、實現(xiàn)數(shù)字化轉型提供思路。
駐足閩北革命紀念館：溯紅色茶路，承精神血脈
最后，實踐團走進閩北革命歷史紀念館。館內(nèi)的文物與史料，無聲訴說著閩北人民在革命歲月中的英勇事跡。在武夷山下的紅軍茶展區(qū)，一段特殊的歷史讓成員們駐足：土地革命時期，武夷山茶農(nóng)們用茶葉換取糧食、藥品支援紅軍，在茶簍里藏匿情報傳遞消息，用熱茶溫暖戰(zhàn)士們的身心。“當年紅軍在山里打游擊，茶農(nóng)們冒著生命危險送茶送糧，茶葉成了革命的‘軍需品’。”武夷山茶香里，既有非遺技藝的傳承，更有紅色基因的流淌。隊員們紛紛表示，青年學子當以先烈為榜樣，把專業(yè)知識轉化為服務鄉(xiāng)村的能力，讓這片紅色土地上的茶香飄得更遠。
茶香浸潤初心，實踐賦能成長
離別武夷山時，回望那云霧繚繞的青翠山巒，它在我們心中已從一個風景符號，演變?yōu)橐粋�充滿張力和希望的生動案例。它的美，深深植根于那些不被看見的晨霧中。武夷山教給我們的，絕非超然物外的隱逸，而是——“向下扎根，才配向上生長”。真正的中國，不在縹緲的云窩，而在泥土的深層，在無數(shù)個這樣具體的鄉(xiāng)土脈絡里，負重，卻未曾止息生長。我們深刻領悟到教育、科技、人才絕非三條孤立的平行線，而是在中國大地的沃土上緊密纏繞、互為滋養(yǎng)的根脈系統(tǒng)。教育是輸送養(yǎng)分的根系，科技是向上生長的枝干，而人才則是最終綻放的花朵與果實。
此次“三下鄉(xiāng)”實踐活動在茶香與感動中落下帷幕。從百年茶企的非遺傳承到有機茶園的富民實踐，從科技賦能的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新到紅色文化的精神洗禮，隊員們不僅記錄了滿滿的實踐筆記，更收獲了對鄉(xiāng)村振興的深刻理解。“這次實踐讓我們看到，茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的‘綠色支柱’，紅色精神是前行的‘精神燈塔’。”隊員們表示，本次活動緊密結合學科專業(yè)，讓青年學子得以將理論聯(lián)系實際，“未來，我們將帶著所學所悟，持續(xù)為茶企和農(nóng)戶提供技術支持，讓青春在助力鄉(xiāng)村振興的實踐中綻放光彩。”
作為新時代的青年，這次“三下鄉(xiāng)”是一次思想的洗禮，更是一聲行動的號角。我們不能做隔岸觀火的旁觀者，而應爭做勇立潮頭的實干家;要自覺將所學知識融入國家發(fā)展的江河，甘愿把論文寫在祖國的鄉(xiāng)村大地上，努力成為既懷抱夢想又腳踏泥土的“三位一體”協(xié)同發(fā)展的見證者、參與者和推動者，讓青春在為中國式現(xiàn)代化挺膺擔當?shù)牟恍笂^斗中灼灼其華!
實踐總結詩詞
《正山薪傳》：桐木關前茶韻長，正山一脈啟紅章。四百余載傳香久，世界紅茶源此鄉(xiāng)。
《武夷星調(diào)研感懷》：武夷星耀產(chǎn)業(yè)興，智圃研田科技凝。匠造茶香融旅韻，袁師導解益良多。
《紅蝴蝶茶園憶古》：有機茶園翠色嘉，蝶戲新芽繞碧霞。昔時茶圣遺風在，傳統(tǒng)今承綻物華。
《悟騰傳家》九龍灣畔禪茶韻，世代珍藏家味純。古意新承香未改，一芽一葉續(xù)禪情。
《學子觀館感懷》閩北館內(nèi)仰先賢，烽火茶痕映史篇。風華學子承先志，愿將學識化鄉(xiāng)賢。
方佳儀 福州工商學院管理學院2023級物流管理專業(yè)本科生