2025年7月2日，南京師范大學(xué)泰州學(xué)院“紅心研墨”志愿教學(xué)團(tuán)隊(duì)在菀坪橘子園深化助農(nóng)實(shí)踐。不同于單純幫銷的短期幫扶，團(tuán)隊(duì)將重心放在培育農(nóng)戶自主直播運(yùn)營(yíng)能力上，力求讓“一時(shí)熱銷”轉(zhuǎn)化為“長(zhǎng)久好銷”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)注入可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。
“一次直播賣得好，不如次次能賣好。”這是“紅心研墨”團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐中始終秉持的核心思路。通過前期調(diào)研，同學(xué)們敏銳察覺到，農(nóng)戶面臨的不僅是銷路狹窄的問題，更欠缺駕馭直播這一新興渠道的能力。“很多農(nóng)戶想嘗試，但不知道怎么開播、怎么留客、怎么把生意做長(zhǎng)久。”團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人坦言，這種“能力斷層”正是制約農(nóng)產(chǎn)品直播可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
圖為團(tuán)隊(duì)協(xié)商溝通。通訊員梁貝貝 攝
為此，團(tuán)隊(duì)量身打造了“三階成長(zhǎng)”培育體系，為農(nóng)戶鋪設(shè)從“入門”到“精通”的成長(zhǎng)路徑。在0-3個(gè)月的生存階段，聚焦“會(huì)開播、能賣貨”的基礎(chǔ)目標(biāo)，從賬號(hào)注冊(cè)、商品上架到簡(jiǎn)單的接待話術(shù)，逐項(xiàng)拆解教學(xué)。同學(xué)們手寫流程手冊(cè)，標(biāo)注“開播前必檢查網(wǎng)絡(luò)”“回復(fù)評(píng)論要帶稱呼”等細(xì)節(jié)，確保農(nóng)戶能獨(dú)立完成直播全流程。
進(jìn)入3-6個(gè)月的發(fā)展階段，培訓(xùn)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“聚粉絲、留客戶”。團(tuán)隊(duì)教農(nóng)戶用“果園趣事”“采摘預(yù)告”等內(nèi)容運(yùn)營(yíng)粉絲群，比如拍下疏果時(shí)的場(chǎng)景配文“今天掐掉了小果子，剩下的會(huì)更甜”，用高頻互動(dòng)提升復(fù)購(gòu)率。有農(nóng)戶起初覺得“沒必要”，在同學(xué)們的示范下嘗試后發(fā)現(xiàn)，常聯(lián)系的老客戶下單量比新客多了近三成。
6個(gè)月后的成熟階段，則以“樹品牌、擴(kuò)影響”為目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)結(jié)合農(nóng)戶特點(diǎn)打造個(gè)人IP：擅長(zhǎng)農(nóng)技的“橘子張大爺”主打“田間小課堂”，直播講解疏花疏果技巧；爽朗健談的“李嬸”則以“果園生活秀”吸引粉絲，分享橘子醬的家常做法。這些差異化定位，讓菀坪橘子園在同類直播中形成獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力。
培訓(xùn)過程中，“手把手帶練+實(shí)時(shí)糾錯(cuò)”的模式貫穿始終。農(nóng)戶模擬直播時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員化身“挑剔觀眾”接連發(fā)問：“橘子酸不酸？”“壞果包賠嗎？”“能便宜點(diǎn)嗎？”逼著農(nóng)戶練出應(yīng)變能力。直播結(jié)束后，同學(xué)們連夜整理數(shù)據(jù)報(bào)表，用柱狀圖展示“提到‘現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)’時(shí)下單量上漲20%”“鏡頭掃過果園全景時(shí)停留時(shí)長(zhǎng)增加”等結(jié)論，讓農(nóng)戶直觀理解“什么做法更有效”。
成效在實(shí)踐中逐漸顯現(xiàn)。有位農(nóng)戶最初對(duì)著鏡頭手足無(wú)措，半天說(shuō)不出一句完整話，如今不僅能熟練介紹橘子的糖度、儲(chǔ)存方法，還學(xué)會(huì)了用“家人們點(diǎn)個(gè)關(guān)注，下次直播抽免單”的互動(dòng)技巧調(diào)動(dòng)氣氛。“以前總怕沒人買，現(xiàn)在敢主動(dòng)跟大家聊天，知道怎么留住人了。”他笑著說(shuō)，眼里的光藏不住。更令人欣喜的是，越來(lái)越多農(nóng)戶有了底氣：“以后不用等別人幫，我們自己也能把橘子賣向全國(guó)。”
從“輸血”到“造血”的轉(zhuǎn)變，正是這場(chǎng)實(shí)踐的價(jià)值所在。“紅心研墨”團(tuán)隊(duì)用“授人以漁”的堅(jiān)持，讓農(nóng)戶從直播的“旁觀者”變成“主導(dǎo)者”。當(dāng)數(shù)字技能與鄉(xiāng)土智慧碰撞出火花，鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力便有了蘇醒的土壤——這不僅是橘子園的蛻變，更是青春力量賦能鄉(xiāng)村的生動(dòng)注腳。
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。當(dāng)農(nóng)戶掌握了直播這一“數(shù)字技能”，就等于握住了打開市場(chǎng)的“金鑰匙”。菀坪橘子園的實(shí)踐，是從“外部輸血”到“內(nèi)部造血”的轉(zhuǎn)變，讓農(nóng)戶從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“參與者”變成“主導(dǎo)者”。未來(lái)，團(tuán)隊(duì)將聯(lián)合當(dāng)?shù)卣㈦娚唐脚_(tái)，建立長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制，不僅教直播，更傳理念——讓農(nóng)戶明白，數(shù)字時(shí)代，“會(huì)種”更要“會(huì)說(shuō)”，“好產(chǎn)品”更要“會(huì)傳播”，真正實(shí)現(xiàn)“賦能一人，帶動(dòng)一片”。
