實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興，要完善農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。為了解平度市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重大瓶頸，探尋葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，7月15日至17日，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)巴瑟斯未來農(nóng)業(yè)科技學(xué)院“鏈動(dòng)三產(chǎn)，果際四海”實(shí)踐服務(wù)團(tuán)深入平度大澤山，聚焦葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈，開展專項(xiàng)調(diào)研，旨在精準(zhǔn)把脈平度葡萄“走出去”的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)。實(shí)踐服務(wù)團(tuán)前往平度市高望山農(nóng)場合作社、青島華富果業(yè)專業(yè)合作社、山東江北葡萄研究所開展社會(huì)實(shí)踐，通過實(shí)地參觀、走訪調(diào)研、農(nóng)戶座談，調(diào)研平度市葡萄種植、加工、銷售、出口現(xiàn)狀，有效推動(dòng)平度市葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　　
　　專業(yè)合作強(qiáng)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)融合助力發(fā)展
　　
　　平度市大澤山鎮(zhèn)因土壤肥沃、氣候適宜而被譽(yù)為“中國葡萄之鄉(xiāng)”。平度市高望山農(nóng)場合作社和青島華福果業(yè)合作社作為平度市大澤山葡萄種植合作社的佼佼者，在葡萄種植方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐隊(duì)員通過實(shí)地觀察、采訪合作社負(fù)責(zé)人，深入了解葡萄種植規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)、田間管理以及銷售狀況等基本情況，結(jié)合專業(yè)知識從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等多個(gè)角度對葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出意見建議，賦能平度市葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
　　
　　在高望山農(nóng)場合作社，實(shí)踐隊(duì)員了解到該合作社種植葡萄270余畝，通過政策扶持發(fā)展富硒葡萄產(chǎn)業(yè)，采用“合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，通過土地連片的規(guī)模化種植體系，通過葡萄酒深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈，通過電商平臺(tái)銷售增長收益，有效提升葡萄果品的市場競爭力。在青島華福果業(yè)合作社合作，實(shí)踐隊(duì)員了解到該合作社為服務(wù)型合作社，以技術(shù)型服務(wù)為主，對種植戶進(jìn)行種植指導(dǎo)、培訓(xùn)采購以及銷售服務(wù)，幫助葡萄種植戶統(tǒng)一采購工資、統(tǒng)一銷售葡萄，通過線上線下相結(jié)合的銷售模式，有效提升了葡萄種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。 　　科技賦能加快創(chuàng)新，轉(zhuǎn)型升級提升效能
　　
　　山東江北葡萄研究所作為葡萄雜交育種領(lǐng)域領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)，自1995年以來，自主研發(fā)的系列品種榮獲國內(nèi)外眾多榮譽(yù)，培育出江北紫地球、玉波1號、玉波2號三個(gè)葡萄新品種，通過省級農(nóng)林部門的審定，將大澤山本土“原創(chuàng)”葡萄品種從2個(gè)拓展到5個(gè)，在國家登記了玉波一號至十二號12個(gè)新品種，做了11個(gè)新品種權(quán)保護(hù)。
　　
　　在山東江北葡萄研究所，實(shí)踐隊(duì)員實(shí)地探尋科研基地，近距離了解葡萄品種選育、苗木培育、抗病蟲資源篩選等科研成果。實(shí)踐隊(duì)員了解到，該研究所采用科研研發(fā)為主+合作社+農(nóng)戶的生產(chǎn)形式，擁有流轉(zhuǎn)土地，通過密集化種植和玻璃溫室、大棚等現(xiàn)代化種植設(shè)施，致力于早熟、無核、抗病、耐儲(chǔ)存葡萄品種的研發(fā)，并且該研究所與高校、合作社建立長期合作機(jī)制，共同推進(jìn)良種研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)科研力量“從實(shí)驗(yàn)室走向田間地頭”同學(xué)們深刻體會(huì)到科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的關(guān)鍵作用。 　　通過此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)院學(xué)生深入基層，深入了解葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合專業(yè)知識提出指導(dǎo)性的建議，深刻領(lǐng)悟了農(nóng)科學(xué)子的使命和擔(dān)當(dāng)，激發(fā)了大家投身鄉(xiāng)村振興的熱情，努力為大澤山葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。