為深入貫徹落實廣東省"百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程"決策部署,推動中醫(yī)藥文化傳承與鄉(xiāng)村振興深度融合,7月2日,廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院助力鄉(xiāng)“春”實踐隊(以下簡稱“實踐隊”)赴陽春市走訪農(nóng)業(yè)試驗場負(fù)責(zé)人和非遺技藝傳承人,同時博物館進行深度調(diào)研。通過實地考察傳統(tǒng)種植技藝、體驗非遺炮制工藝、研發(fā)文旅融合產(chǎn)品,探索“中醫(yī)藥+文旅”融合發(fā)展的新路徑,為鄉(xiāng)村振興注入青春動能。
扎根嶺南沃土 解碼藥植基因
作為國內(nèi)作物學(xué)專家,蘇景博士常年扎根陽春春砂仁基地,潛心研究陽春砂生長特性。實踐隊采訪獲悉,蘇博士的研究成果不僅發(fā)表于《植物學(xué)家》等頂級期刊,更成功轉(zhuǎn)化為"促花素""促結(jié)實素"等實用技術(shù),有效破解了春砂仁成花難、坐果率低等產(chǎn)業(yè)瓶頸。通過實地走訪,實踐隊了解到,蘇博士創(chuàng)新推廣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)已輻射萬畝種植區(qū),在合水鎮(zhèn)、春灣鎮(zhèn)等地顯著提升農(nóng)戶收益,真正踐行了"用科技喚醒古藥"的科研理念。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶向?qū)嵺`隊表示,這些技術(shù)的應(yīng)用使畝產(chǎn)增收達(dá)30%以上。
尋根千年藥香 解碼非遺技藝
在金花坑云霧繚繞的原始次生林中,實踐隊來到了蟠龍金花坑春砂仁基地,采訪作為陽江市非遺金花坑春砂仁烘焙技藝第三代傳承人的梁方生,實踐隊了解到春砂仁要以“三清三洗三烘三焙”的烘培技藝,在炭火淬煉中完成蛻變。同時他深諳春砂仁"千年藥香勝黃金"的價值,他提出,蟠龍村金花坑應(yīng)借力“百千萬工程”,以文旅產(chǎn)業(yè)為引擎,構(gòu)建集種植、加工、科研、品牌運營于一體,融合生態(tài)康養(yǎng)的綜合型鄉(xiāng)村振興示范區(qū)。
探秘千年藥香:從古籍到田間
為深入了解春砂仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,實踐隊深入田間地頭、生產(chǎn)車間和集市攤位,走訪當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、加工從業(yè)者,通過面對面訪談和實地觀察,掌握市場供需實情。調(diào)研發(fā)現(xiàn),部分農(nóng)戶通過創(chuàng)新加工方式,將春砂仁釀造成砂仁酒或混合蜂蜜制成砂仁蜜,有效提升產(chǎn)品附加值。實踐隊隨即運用短視頻等新媒體平臺,大力宣傳推廣這些特色副產(chǎn)品,著力提升春砂仁產(chǎn)業(yè)的社會認(rèn)知度和市場影響力,以實際行動助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
在春砂仁產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新的時代課題中,實踐隊員們以青春之我投身鄉(xiāng)村振興實踐。他們立足金花坑這片道地藥材原產(chǎn)地,既守護古法炮制技藝的精髓,又探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑,用實際行動詮釋了新時代青年的使命擔(dān)當(dāng),為千年藥香注入了蓬勃的青春活力。
