濰坊 7月22日電（通訊員吳怡坤）在黨的二十大報告“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道”的號召下，青年作為鄉(xiāng)村振興的主力軍，在這項艱巨而又光榮的任務(wù)中發(fā)揮著不可或缺的作用。直擊中國壽光老百姓市場、蔬菜交易大廳凌晨產(chǎn)銷實況。7月22日，山東理工大學(xué)一路前行實踐團走進前往山東省濰坊市壽光市開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，探索壽光智慧蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心數(shù)字化技術(shù)和壽光蔬菜模式的發(fā)展路徑。7月22日下午由隊長張藝錦帶領(lǐng)，線下成員全部參加，實踐團重點調(diào)研了丹河設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)，深入探究數(shù)字技術(shù)賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的"壽光模式"。
智慧農(nóng)業(yè)全鏈條：從種子到餐桌的數(shù)字化革命
在占地475畝的核心示范區(qū)，實踐團成員被園區(qū)先進的智慧物聯(lián)系統(tǒng)平臺所震撼。園區(qū)技術(shù)人員介紹，該系統(tǒng)依據(jù)農(nóng)作物物候期特性，采用物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備采集環(huán)境數(shù)據(jù)，運用人工智能、深度學(xué)習(xí)等技術(shù)實現(xiàn)溫室智能化管理。實踐團觀察到，這套系統(tǒng)形成了從育種到銷售的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。園區(qū)已自主研發(fā)85款蔬菜品種，種子包衣技術(shù)可有效防霉變、隔絕病蟲害。水肥一體化系統(tǒng)通過大罐儲水、小罐施肥的設(shè)計，技術(shù)人員可在操作臺或手機端遠程操控，實現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉。無土栽培采用椰糠條作為載體，通過黑色管道輸送水肥，管道設(shè)計精巧，需經(jīng)過濾防止堵塞。
 
圖1 實踐團參觀智慧物聯(lián)系統(tǒng)中水費一體機。
中國青年網(wǎng)通訊員  鄭安慧  攝
綠色生產(chǎn)新范式：生物防治與物理降溫技術(shù)
溫室區(qū)域展示了生態(tài)友好型生產(chǎn)方式。雄蜂授粉技術(shù)替代傳統(tǒng)人工授粉，這種特殊蜜蜂僅專注授粉，蟄傷輕微。麗蚜蚜小蜂等天敵昆蟲的應(yīng)用，實現(xiàn)了"以蟲治蟲"的生物防治，使農(nóng)產(chǎn)品達到綠色雙A級標(biāo)準(zhǔn)。園區(qū)采用荷蘭蔬菜工廠化生產(chǎn)技術(shù)，種植"赤霞珠"串收番茄等優(yōu)質(zhì)品種。物理降溫系統(tǒng)通過濕簾與風(fēng)機配合，模擬"水空調(diào)"原理，避免空調(diào)對作物的損耗。軌道系統(tǒng)實現(xiàn)"一軌兩用"，既用于采摘作業(yè)，冬季又可作為加溫設(shè)備。
 
圖2 實踐團參觀溫室區(qū)域。
中國青年網(wǎng)通訊員  鄭安慧  攝
特色產(chǎn)品創(chuàng)新：從田間到舌尖的品質(zhì)升級
深加工區(qū)展示了果蔬脆等創(chuàng)新產(chǎn)品，采用60℃低溫油浴脫水技術(shù)，使用棕櫚櫚油加工，既保留營養(yǎng)又提升口感。實踐團品嘗了三色椒、迷彩小番茄、紫色白菜等特色品種，以及玉女黃瓜、貴族南瓜等自主研發(fā)品種，品質(zhì)顯著優(yōu)于普通市售產(chǎn)品。園區(qū)還開發(fā)了預(yù)制菜和凈菜系列，省去備菜過程，滿足現(xiàn)代便捷需求。部分產(chǎn)品源自2008年汶川地震后山東援建項目"維斯特"基地的高原特產(chǎn)，如苦蕎蕎茶野生菌等，體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)幫扶的延續(xù)性。
 
圖3 實踐團參觀深加工區(qū)各種果蔬。
中國青年網(wǎng)通訊員  鄭安慧  攝
實踐團結(jié)合調(diào)研發(fā)現(xiàn)，壽光智慧農(nóng)業(yè)使勞動效率提升30%，單位面積產(chǎn)量提高20%。團隊希望今后廣大青年可以幫助農(nóng)戶掌握智能設(shè)備使用技能，同時通過新媒體宣傳壽光蔬菜品牌，展現(xiàn)當(dāng)代青年在鄉(xiāng)村振興中的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
 
 
圖4 與相關(guān)工作人員合影留念。
中國青年網(wǎng)通訊員  鄭安慧  攝