一、香肚非遺：傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守與創(chuàng)新
7月8日上午，實(shí)踐隊(duì)成員來到東明縣城關(guān)街道李家香肚制作基地，聆聽了一段傳承三代人的非遺故事。傳承人李鵬飛介紹，1942年其祖父李全德以冰糖入肚、改良配方，始創(chuàng)東明香肚；八十余載后，他執(zhí)守匠心，守護(hù)技藝精髓。
實(shí)踐隊(duì)了解到，香肚制作工序繁瑣，從選料、腌制到灌腸、晾曬，每一步都需精湛技藝。在李鵬飛的講述中，香肚既是美食，也是老百姓的生活記憶。然而當(dāng)前，非遺傳承卻面臨著“老齡化、受眾窄、創(chuàng)新弱”的困境。李鵬飛坦言：“年輕人對(duì)傳統(tǒng)手工藝興趣不高，市場(chǎng)拓展也受限于地域。”為此，他通過資助學(xué)子、提供特殊崗位踐行“德藝雙馨”，更探索“非遺+電商”模式，讓香肚走出東明縣。
隊(duì)員們品嘗著香肚的醇厚滋味，感慨道：“非遺傳承需要‘守正’與‘創(chuàng)新’并重。既要留住老手藝的根，也要嫁接現(xiàn)代傳播的枝，讓傳統(tǒng)美食成為鄉(xiāng)村振興的文化名片。”

圖為東明香肚。耿亞琪供圖。
二、藍(lán)印花布：古樸技藝的歲月堅(jiān)守
隨后，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員走進(jìn)劉樓鎮(zhèn)藍(lán)印花布制作基地，在傳承人陳旭升的工作室里，靛藍(lán)色布料在陽光下泛著光澤。“這門技藝已有1300多年歷史，靠鏤空版白漿紡染，全憑手工傳承。”陳先生拿起一塊老粗布，講述著收購(gòu)布料的艱辛：“現(xiàn)在沒人織粗布了，只能挨家挨戶收。”
實(shí)踐隊(duì)成員見證了藍(lán)印花布的染色奇跡：黃綠色布料經(jīng)空氣氧化，逐漸變?yōu)榈逅{(lán)色，宛如時(shí)光的魔法。陳先生邀請(qǐng)隊(duì)員試穿藍(lán)印花布服飾，講解花紋寓意：“牡丹象征富貴，魚紋代表吉祥，每一筆都是民間智慧的結(jié)晶。”面對(duì)傳承困境，他正籌備文創(chuàng)產(chǎn)品，“讓年輕人通過手機(jī)、文創(chuàng)愛上藍(lán)印花布，讓老手藝活在當(dāng)下。”
隊(duì)員們感慨：“藍(lán)印花布的美，藏在每一道工序的堅(jiān)守里。非遺傳承不僅是技藝的延續(xù)，更是文化基因的覺醒，需要我們用青春視角講述古老故事。”

圖為陳先生在為試穿藍(lán)印花布服飾的實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們講解花紋的由來。單雅妮供圖。
三、糧畫非遺：五谷繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷
“一粒糧食，一幅畫；一門技藝，富農(nóng)家。”7月8日下午，在東明一中西校區(qū)，省級(jí)非遺傳承人韓國(guó)瑞帶來了一場(chǎng)別開生面的的糧畫宣講。他以五谷雜糧為筆，講述糧畫從“囍”字民俗到數(shù)字糧畫的創(chuàng)新之路：“早期糧畫是面食供品，如今融入現(xiàn)代技術(shù)，攻克防蟲防潮難題，還通過‘致富車間’培訓(xùn)農(nóng)村婦女、殘疾人，讓非遺成為富民產(chǎn)業(yè)。”
實(shí)踐隊(duì)成員用牙簽將五谷粘貼成畫，親身體驗(yàn)糧畫制作，感受“指尖上的非遺”。韓國(guó)瑞指導(dǎo)道：“糧畫以本色為主，染色為輔，每粒糧食都有生命。”如今，糧畫通過文創(chuàng)產(chǎn)品、企業(yè)定制走向市場(chǎng)，既傳承文化，又帶動(dòng)就業(yè)。

圖為韓國(guó)瑞老師指導(dǎo)實(shí)踐隊(duì)員制作糧畫的場(chǎng)景。單雅妮供圖
結(jié)語
在一天的調(diào)研中，山東師范大學(xué)“數(shù)愛同行”實(shí)踐隊(duì)深入東明縣的企業(yè)和非遺工坊，親身體驗(yàn)了香肚、藍(lán)印花布和糧畫等非遺技藝，感受到非遺傳承的活力。這些技藝不僅在歲月長(zhǎng)河中沉淀，更在青春的實(shí)踐中煥新，展現(xiàn)出“傳統(tǒng)技藝+現(xiàn)代思維+鄉(xiāng)村振興”的多元發(fā)展路徑。實(shí)踐隊(duì)以腳步丈量非遺的厚度，以思考拓展傳承的寬度，致力于讓這些文化瑰寶在鄉(xiāng)村振興的沃土上生根發(fā)芽。正如隊(duì)員們所言：“非遺傳承不是博物館里的陳列，而是活在當(dāng)下的文化基因。我們?cè)缸鰳蛄�，讓古老技藝與現(xiàn)代生活對(duì)話，讓黃河灘區(qū)的非遺故事，成為新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的最美注腳。”
（通訊員 楊睿琪 李雅琪 孫赟夢(mèng) 單雅妮 翟詠貞 盧麗慧 耿亞琪 張政 宋莎莎）