文章導(dǎo)語(yǔ):在國(guó)家大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時(shí)代背景下,如何巧妙運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念與技術(shù)手段來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),成為了當(dāng)下亟待解決的重要課題。南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,精心組建了“藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán),于2025年6月26號(hào)深入江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)崗上村嘉禾藍(lán)莓采摘園,開(kāi)展了為期近兩周的意義非凡的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

圖1(團(tuán)隊(duì)在藍(lán)莓采摘園前的合影)
本次社會(huì)實(shí)踐聚焦于通過(guò)藝術(shù)設(shè)計(jì)手段為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)賦能,旨在提升江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)崗上村嘉禾藍(lán)莓采摘園的品牌形象與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。團(tuán)隊(duì)成員深入實(shí)地調(diào)研,從品牌設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷(xiāo)策劃到種植模式創(chuàng)新等多個(gè)維度開(kāi)展工作,成功推動(dòng)了藍(lán)莓采摘園的線上銷(xiāo)售與產(chǎn)品傳播,增加了藍(lán)莓采摘園的線上知名度,與南京林業(yè)大學(xué)的其他鄉(xiāng)村振興促進(jìn)團(tuán)一同推進(jìn)了所學(xué)知識(shí)在鄉(xiāng)村振興實(shí)踐場(chǎng)景的應(yīng)用。
選擇藍(lán)莓種植與銷(xiāo)售作為社會(huì)實(shí)踐選題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。首先,藍(lán)莓作為一種高附加值的水果,在市場(chǎng)上備受青睞。然而,由于品牌宣傳和銷(xiāo)售渠道較為單一,嘉禾藍(lán)莓采摘園的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力還有待提升。其次,傳統(tǒng)單一種植模式導(dǎo)致土地利用率低、品種單一等問(wèn)題,影響了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,通過(guò)本次實(shí)踐,我們希望借助藝術(shù)設(shè)計(jì)的力量,幫助采摘園實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,探索更加科學(xué)合理的宣傳銷(xiāo)售模式,從而推動(dòng)藍(lán)莓種植業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
本次社會(huì)實(shí)踐的目的地嘉禾藍(lán)莓采摘園占地200畝,園內(nèi)種植有夏普藍(lán)、薄霧等多個(gè)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種。采摘園采用有機(jī)種植方式,嚴(yán)格遵循生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn),確保藍(lán)莓的品質(zhì)和口感。每年,采摘園的藍(lán)莓產(chǎn)量可達(dá)10萬(wàn)余斤。園區(qū)配套設(shè)施完善,設(shè)有采摘區(qū)、分揀包裝區(qū)等,為游客提供了便捷的采摘體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)。然而,目前采摘園在品牌宣傳和銷(xiāo)售渠道方面存在較為單一的問(wèn)題,品牌影響力不足,導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面較窄;土地利用率有待提高,部分土地未能充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力;品種相對(duì)單一,缺乏多樣性,難以滿足不同消費(fèi)者的需求。這些問(wèn)題在一定程度上制約了采摘園的進(jìn)一步發(fā)展,也影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入增長(zhǎng)。

圖2(嘉禾藍(lán)莓采摘園景觀)
為解決影響嘉禾藍(lán)莓采摘園的發(fā)展問(wèn)題,促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院“藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)于6月26日前往崗上村,與采摘園負(fù)責(zé)人進(jìn)行對(duì)接;實(shí)地考察園區(qū)環(huán)境,了解基本情況,包括種植面積、品種分布、設(shè)施設(shè)備等,為后續(xù)工作做好準(zhǔn)備,助力采摘園突破困境。“藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的成員來(lái)自江蘇、山東、湖南、安徽和云南五個(gè)省份,他們不僅具備設(shè)計(jì)、攝影、視頻剪輯等專業(yè)技能,還曾參與多次包裝設(shè)計(jì)和學(xué)校以及學(xué)院內(nèi)的宣傳項(xiàng)目,積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。成員們熟悉各自家鄉(xiāng)的特色農(nóng)作物種植模式,例如山東的蘋(píng)果矮化密植、湖南的柑橘立體生態(tài)種植等,這為本次在崗上村開(kāi)展的活動(dòng)提供了寶貴的知識(shí)基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)參考。

圖3(崗上村村口處)
藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)根據(jù)本地的生態(tài)環(huán)境和實(shí)際情況,對(duì)癥下藥,為崗上村嘉禾藍(lán)莓采摘基地打造了一套專屬種植營(yíng)銷(xiāo)新模式規(guī)劃。首先團(tuán)隊(duì)的成員分工做好了前期的準(zhǔn)備工作,成員按家鄉(xiāng)地域分組,負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)胤N植經(jīng)驗(yàn)調(diào)研。每個(gè)小組制定詳細(xì)的調(diào)研計(jì)劃,明確調(diào)研目標(biāo)、方法和時(shí)間安排,確保調(diào)研工作有序進(jìn)行,與采摘園負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入溝通,確定了合作內(nèi)容和需求,明確雙方的責(zé)任和義務(wù);與各地農(nóng)業(yè)部門(mén)、采摘園技術(shù)人員建立聯(lián)系,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)和資料,確保調(diào)研數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。團(tuán)隊(duì)制定了詳細(xì)的調(diào)研、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)方案,明確每個(gè)階段的工作任務(wù)和目標(biāo),為實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展提供清晰的指導(dǎo)。
有了初步的設(shè)計(jì)規(guī)劃后,團(tuán)隊(duì)按計(jì)劃緊鑼密鼓的展開(kāi)行動(dòng),開(kāi)展了市場(chǎng)調(diào)研與消費(fèi)者訪談,了解消費(fèi)者對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)品的需求和偏好,以及市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)情況;整理藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)資料,包括種植技術(shù)、市場(chǎng)行情、政策法規(guī)等,為品牌設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo)策劃提供依據(jù)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情報(bào),團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了品牌LOGO、宣傳標(biāo)語(yǔ);確定品牌視覺(jué)風(fēng)格,通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員的頭腦風(fēng)暴和創(chuàng)意設(shè)計(jì),初步形成品牌視覺(jué)方案。拍攝了藍(lán)莓產(chǎn)品宣傳素材,包括藍(lán)莓的生長(zhǎng)過(guò)程、采摘場(chǎng)景、產(chǎn)品展示等,用于制作宣傳短視頻腳本,規(guī)劃視頻的內(nèi)容和拍攝手法。隨后團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了短視頻的剪輯,確保視頻內(nèi)容精彩、節(jié)奏緊湊;運(yùn)營(yíng)新媒體賬號(hào),發(fā)布第一條宣傳內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注;開(kāi)展線上促銷(xiāo)活動(dòng),如限時(shí)折扣、滿減優(yōu)惠等,提高產(chǎn)品銷(xiāo)量;設(shè)計(jì)了線下宣傳物料,如海報(bào)、宣傳單頁(yè)等。

圖4(為采摘園設(shè)計(jì)的銷(xiāo)售海報(bào))
伴隨著小組成員和果農(nóng)的辛勤勞動(dòng),實(shí)踐活動(dòng)接近尾聲,成員匯總家鄉(xiāng)種植經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展小組研討,分析各地種植模式的優(yōu)缺點(diǎn),結(jié)合崗上村的實(shí)際情況,提出藍(lán)莓營(yíng)銷(xiāo)新模式的設(shè)想。邀請(qǐng)了老師進(jìn)行方案評(píng)審,老師從專業(yè)角度對(duì)種植新模式和品牌設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)估和指導(dǎo);優(yōu)化形成可行性報(bào)告并設(shè)計(jì)藍(lán)莓營(yíng)銷(xiāo)新模式規(guī)劃圖,確保方案的科學(xué)性和可操作性。線上宣傳發(fā)布后,團(tuán)隊(duì)成員積極收集反饋意見(jiàn),包括采摘園工作人員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議,完善新模式方案與品牌設(shè)計(jì);隨后移交設(shè)計(jì)成果,將設(shè)計(jì)好的品牌形象、包裝、營(yíng)銷(xiāo)方案等交付給采摘園。在活動(dòng)的最后,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)召了開(kāi)總結(jié)會(huì)議,團(tuán)隊(duì)成員分享實(shí)踐過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和收獲,形成調(diào)研報(bào)告,對(duì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行全面總結(jié)和反思。

圖5(藍(lán)莓產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì))
通過(guò)本次實(shí)踐活動(dòng),“藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán)取得了顯著的成果。團(tuán)隊(duì)不僅為嘉禾藍(lán)莓采摘園打造了全新的品牌形象,提升了其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還通過(guò)創(chuàng)新的線上銷(xiāo)售模式和營(yíng)銷(xiāo)策略,增強(qiáng)了藍(lán)莓種植園的知名度,推動(dòng)了線下零售與農(nóng)產(chǎn)品深加工和線上電商的結(jié)合。
在實(shí)踐過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)成員充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),將藝術(shù)設(shè)計(jì)知識(shí)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新的活力。同時(shí),團(tuán)隊(duì)成員也在實(shí)踐中提升了專業(yè)能力和社會(huì)責(zé)任感,鍛煉了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和創(chuàng)新思維能力,為未來(lái)的鄉(xiāng)村振興事業(yè)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。相信在未來(lái)的工作中,實(shí)踐團(tuán)成員將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多的力量。
。ㄒ陨蟽(nèi)容版權(quán)屬于南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院“藝?yán)L崗上,振興同行”實(shí)踐團(tuán))
作者:張貿(mào)凱