為貫徹“推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興和城鄉(xiāng)融合發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”的重要任務(wù),助力鄉(xiāng)村振興助農(nóng)工作。“微亦足道”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)于2025年7月8日走進(jìn)日照,開啟了一場(chǎng)以“非遺茶香傳古韻,助農(nóng)興業(yè)譜新篇”為主題的實(shí)踐之旅,在茶香四溢中感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。
團(tuán)隊(duì)分別走訪了瀚林村茶博園、御海灣生態(tài)茶園、御園春茶業(yè)股份有限公司、圣谷山茶場(chǎng)有限公司等龍頭企業(yè),系統(tǒng)調(diào)研種植標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、品牌運(yùn)營(yíng)全鏈條助農(nóng)模式。
團(tuán)隊(duì)隊(duì)員深入茶田,漫山遍野的茶樹在陽光下泛著翠綠的光澤,隊(duì)員們與茶農(nóng)深入交流。從茶樹的種植與養(yǎng)護(hù),到不同季節(jié)采摘的要點(diǎn),茶農(nóng)們毫無保留地分享著經(jīng)驗(yàn)。作為日照綠茶的核心種植區(qū),這里按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)建成了成熟的生態(tài)種植體系。
隨后,團(tuán)隊(duì)走進(jìn)御園春茶葉股份有限公司和圣谷山茶場(chǎng)有限公司的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間。盡管非生產(chǎn)時(shí)段,標(biāo)準(zhǔn)化車間內(nèi)的智能殺青機(jī)、揉捻機(jī)等設(shè)備仍清晰展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)軌跡:設(shè)備參數(shù)復(fù)刻老茶師手工經(jīng)驗(yàn),智能控制系統(tǒng)保障品質(zhì)穩(wěn)定。隊(duì)員們?cè)谂c工作人員的交流中發(fā)現(xiàn),科技的賦能讓日照綠茶的品質(zhì)更穩(wěn)定,也讓非遺技藝得以更廣泛地傳播。
此外,隊(duì)員們還拜訪了一些民間炒茶制作人。這些老匠人在自家的小作坊里,用雙手詮釋著對(duì)傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守。一口鐵鍋、一把炒茶掃帚,在他們手中上下翻飛,茶葉在高溫的作用下,逐漸散發(fā)出濃郁的香氣。這些質(zhì)樸的場(chǎng)景,讓隊(duì)員們深感非遺傳承的責(zé)任重大。
此次日照之行,讓“微亦足道”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深刻認(rèn)識(shí)到,綠茶文化不僅是歷史的記憶,更是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的寶貴資源。傳播日照綠茶文化,助力更多人了解和支持非遺產(chǎn)業(yè),將讓鄉(xiāng)村振興煥發(fā)新的光彩。場(chǎng)景,讓隊(duì)員們深感非遺傳承的責(zé)任重大。