為積極響應國家關于暑期實踐助力鄉(xiāng)村振興的號召，2025年7月1日，南京財經大學經濟學院“一皖茶油”實踐團隊深入安徽省六安市金寨縣經濟開發(fā)區(qū)，圍繞當地山茶油產業(yè)的發(fā)展現狀、衍生品開發(fā)潛力及多元化營銷模式展開實地調研，通過與開發(fā)區(qū)相關負責人的深度訪談，為助力茶油產業(yè)高質量發(fā)展收集相關資料。
 
                  產業(yè)根基：茶油產業(yè)發(fā)展成鄉(xiāng)村振興重要抓手
         訪談中，開發(fā)區(qū)對接人員張卓介紹，金寨縣作為農業(yè)大縣，雖產業(yè)占比逐漸下降，但茶油產業(yè)憑借多重優(yōu)勢成為當地經濟發(fā)展的重要支撐。“茶油是農戶收益較好的經濟作物，對于留住勞動力、帶動就業(yè)意義重大。”張卓表示，當地龍頭企業(yè)東旭大別山企業(yè)正是在收購原有企業(yè)基礎上發(fā)展而來，依托前期扎實的企業(yè)基礎，形成了“企業(yè)+農戶”的互利共贏模式——企業(yè)為農戶提供穩(wěn)定收購渠道，農戶則為企業(yè)保障原料供應，共同構成產業(yè)發(fā)展的核心鏈條。這一做法有利于穩(wěn)定收購，保障原料供應，推動茶油產業(yè)健康發(fā)展，進而促進地方經濟繁榮。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊與金寨縣經濟開發(fā)區(qū)團工委相關負責人研討
 
                 發(fā)展瓶頸：設備、營銷與人才成突出挑戰(zhàn)
         盡管茶油產業(yè)歷史悠久，茶油產業(yè)仍面臨多重挑戰(zhàn)。在設備提升方面，負責人坦言，農戶層面的設備升級實際收益有限。一方面，一些企業(yè)收購茶油已考慮原料質量差異的成本，另一方面，分散的農戶難以承擔設備成本及潛在風險。
         營銷環(huán)節(jié)的短板同樣明顯。目前當地宣傳以傳統(tǒng)媒體為主，依賴點對點對接和實地溝通，基層缺乏新媒體宣傳力量，導致茶油市場拓展受限，庫存壓力亟待緩解。此外，茶油在食用油層次開發(fā)難度較大，衍生品創(chuàng)新迫在眉睫。
         人才問題也不容忽視。開發(fā)區(qū)雖有鼓勵青年返鄉(xiāng)就業(yè)的優(yōu)惠政策，但多聚焦于減輕生活壓力，在個人成長平臺建設上吸引力不足，人才短缺仍是制約產業(yè)升級的關鍵因素。急需優(yōu)化政策，為青年搭建廣闊的成長舞臺。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊與金寨縣經濟開發(fā)區(qū)團工委相關負責人研討
 
                  破局思路：黨建引領與多元探索并行
         面對挑戰(zhàn)，金寨縣經濟開發(fā)區(qū)正通過多重舉措助力產業(yè)破局。在政企溝通層面，黨建、團建發(fā)揮了關鍵作用。“黨支部建到企業(yè)管理層，黨員與企業(yè)中高管理層雙向溝通，既確保政策有效落實，也讓政府更好地了解企業(yè)需求。”開發(fā)區(qū)負責人形象地將其稱為政企溝通的“敲門磚”和“助推器” ，實現了黨支部建設與產業(yè)鏈建設同步發(fā)展。
         實踐隊在與企業(yè)負責人交流后建議，可進一步拓展黨建引領的“溝通半徑” ，比如組織“黨建+茶油產業(yè)”交流沙龍，邀請不同環(huán)節(jié)從業(yè)者參與，讓政策傳遞、需求反饋更直接；還可依托團建打造青年交流平臺，鼓勵企業(yè)年輕員工圍繞產業(yè)創(chuàng)新提想法，激活青年在政企協同中的活力。
         開發(fā)區(qū)作為政府派出機構，為企業(yè)提供從招商引資到生產運營的全生命周期服務，同時關注企業(yè)年產值、科技創(chuàng)新及校企合作意向，積極推動產業(yè)提質增效。針對市場拓展，負責人建議，除加強宣傳外，需深入探索茶油新概念衍生品，豐富產品矩陣，突破現有市場局限。 實踐隊結合調研提出補充思路，在全生命周期服務中，可引入“青春觀察員”機制，讓實踐隊員參與企業(yè)部分運營環(huán)節(jié)跟蹤，從年輕人視角為服務優(yōu)化提建議。另外，對于茶油衍生品開發(fā)，團隊已初步梳理高校食品創(chuàng)新賽事資源，可協助對接，借助大學生創(chuàng)意為衍生品開發(fā)注入新穎理念，助力產業(yè)打開年輕消費市場。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊在金寨縣經濟開發(fā)區(qū)團工委研討
 
                  實踐啟示：深入基層方能精準發(fā)力
         對于實踐團隊后續(xù)調研，開發(fā)區(qū)負責人提出重要建議：“要深入基層采訪農戶，了解他們種植茶油的真實收益、勞作難度，以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對農戶的具體扶持政策，對比分析茶油在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體收入中的占比。”這為團隊進一步挖掘產業(yè)細節(jié)、精準定位發(fā)展痛點提供了明確方向。
         通過此次金寨調研，“一皖茶油”團隊真切觸摸到茶油產業(yè)的發(fā)展脈絡，既見證光伏與油茶共生的生態(tài)智慧、企業(yè)農戶攜手的協作力量，也看清設備、營銷、人才的現實梗阻。這份對產業(yè)“痛與盼”的深刻認知，是調研賦予的珍貴成長。
 
         未來，團隊將以詳實的調研成果為堅實根基，深度聚焦政策銜接、市場破局與人才賦能三大關鍵領域。團隊成員們將充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，深入鉆研產業(yè)發(fā)展規(guī)律，把青春智慧切實轉化為具有可操作性的產業(yè)建議。譬如，在人才賦能上，與高校和科研機構合作，搭建人才培養(yǎng)和交流平臺，為產業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。通過實實在在的舉措，助力安徽山茶油產業(yè)打通升級堵點，讓山間“金果子”真正成為鄉(xiāng)村振興的“致富果”，用青年力量為特色產業(yè)發(fā)展添彩。