2025年7月30日，南京財經(jīng)大學經(jīng)濟學院“一皖茶油”暑期社會實踐團隊赴安徽省金寨縣林業(yè)局開展產(chǎn)業(yè)調(diào)研。團隊圍繞山茶油產(chǎn)業(yè)困境、技術(shù)賦能可行性等議題，與林業(yè)局張遠海主任及相關(guān)部門深入交流，通過專題報告、結(jié)構(gòu)化訪談等形式，探索科技助力老區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新模式。
政校協(xié)同進步，共話產(chǎn)業(yè)初心 “大學生三下鄉(xiāng)不是走形式，而是為老區(qū)注入新血液！”張遠海主任在致辭中充分肯定團隊實踐意義。他指出，金寨作為革命老區(qū)，山茶油承載著"綠水青山變金山銀山"的生態(tài)使命，但產(chǎn)業(yè)長期面臨“三低困境”，即抗風險能力低、經(jīng)濟效益低、技術(shù)滲透率低，使得山美生物、東旭大別山等4家主要企業(yè)長期依賴財政補貼維持運營，規(guī)�；N植不足、林下經(jīng)濟收益薄弱成為產(chǎn)業(yè)瓶頸。
此外，張主任還對金寨山茶油產(chǎn)業(yè)做出了產(chǎn)業(yè)報告，他提到，金寨地處山茶生長北緣，近三年因寒潮早臨導致授粉失敗，累計損失產(chǎn)值2400萬元。純茶油原料成本達80元/斤，但摻假混合油僅售30元/斤，劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象嚴重。全縣7.2萬畝油茶林分散在200余個村落，如老鄉(xiāng)雞合作社等林下養(yǎng)殖試點畝均收益不足千元。針對張主任提到的氣候枷鎖、成本困局以及規(guī)模瓶頸等問題，“一皖茶油”實踐隊深入各個部門進行訪談。
圖為張遠海主任進行歡迎致辭
生產(chǎn)技術(shù)破壁，數(shù)字賦能轉(zhuǎn)型 訪談環(huán)節(jié)，團隊聚焦數(shù)字技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級的可行性。林業(yè)部門肯定光譜儀檢測、區(qū)塊鏈溯源等技術(shù)對提升產(chǎn)品公信力的價值。但由于產(chǎn)業(yè)惡化，農(nóng)民技術(shù)邊緣化，氣候風險威脅等問題，“以次充好”現(xiàn)象頻發(fā)，普惠農(nóng)民面臨著自然與市場的雙重絞殺。
對此，團隊隊長李蔡翔提出折中方案：“建議政府分階段推行技術(shù)認證，對達標企業(yè)給予綠色通道政策，實現(xiàn)品質(zhì)與效益的雙向平衡。” 短期階段，通過政府補貼企業(yè)購置便攜式光譜儀來建立“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”收購機制。 長期階段，開發(fā)區(qū)塊鏈溯源平臺，消費者掃碼可查種植海拔、壓榨工藝等全鏈路數(shù)據(jù)。面對李蔡翔展示的“階梯式認證+金融賦能”折中方案，張遠海主任連用三個“精準”表達肯定：“精準抓住企業(yè)怕透明又盼品牌的矛盾心理，精準設計農(nóng)民-企業(yè)-政府三方共贏鏈條，精準打通技術(shù)到金融的轉(zhuǎn)化通道！”他表示實踐隊成員的建議為金寨茶油產(chǎn)業(yè)解決了一大難題，并當場部署光譜儀下鄉(xiāng)試點，更將方案核心機制納入縣域產(chǎn)業(yè)新政。
通過團隊的深層訪談，揭示出了更深層的矛盾，即山茶油因定價高端長期局限于小眾市場，企業(yè)線上渠道開拓乏力，線下銷售半徑狹窄。面對此困局，“一皖茶油”團隊結(jié)合經(jīng)濟專業(yè)背景提出“三鏈融合”方案。首先建立產(chǎn)學研協(xié)作鏈，引入光伏技術(shù)降低加工能耗，接著構(gòu)建“文化+產(chǎn)品”價值鏈，挖掘金寨紅色文旅資源，最后打通電商普惠供應鏈，通過直播助農(nóng)拓展大眾市場。
茶油渠道再造，青春智鏈未來 當經(jīng)濟模型遇見山間油坊，科技種子已播撒大別山。團隊成員在油茶林中實測光譜數(shù)據(jù)的身影，成為今夏金寨最動人的風景。此次調(diào)研不僅是專業(yè)實踐的課堂，更成為青年與革命老區(qū)的雙向賦能。團隊成員深入車間、林場，親睹一棵茶樹背后的民生重量，林業(yè)部門則通過青年團隊的創(chuàng)新提案，重審技術(shù)革命的必然性。“當科技的溫度遇見山野的厚度，振興之路便有了光。”指導老師華中昱總結(jié)道。未來，團隊將形成萬字調(diào)研報告，聯(lián)合技術(shù)機構(gòu)開發(fā)低成本光譜檢測工具，為產(chǎn)業(yè)“最后一公里”攻堅提供南財智慧。相信在各方守護之下，大別山下的山茶果定能煥發(fā)出新的色彩。
圖為“一皖茶油”實踐隊成員與金寨縣林業(yè)局領(lǐng)導合影
