5月6日，生命科學(xué)學(xué)院赴德州市領(lǐng)秀天衢社區(qū)組織開展了食品安全宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，旨在加強(qiáng)食品安全科普知識(shí)宣傳力度，發(fā)揮高校食品專業(yè)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力和社會(huì)服務(wù)意識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者向社區(qū)居民發(fā)放食品安全健康知識(shí)宣傳頁，宣傳食品安全五大要點(diǎn)：保持清潔、生熟分開、完全煮熟、實(shí)物要保存在安全溫度下、確保水和食物原材料安全；從九個(gè)方面教給居民在生活中防范食物中毒，給予十條膳食指南，并對(duì)居民提出的食品安全問題進(jìn)行答疑解難；同時(shí)，志愿者提醒居民要謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽等內(nèi)容，提升居民對(duì)食品安全知識(shí)的知曉率，推動(dòng)社區(qū)居民把食品安全問題真正放進(jìn)心中。

此次活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)了社區(qū)、學(xué)校、家庭共建食品安全環(huán)境機(jī)制的形成，讓居民進(jìn)一步了解了食品安全的重要性，營(yíng)造了人人關(guān)注、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。